tisdag 20 december 2011

Grattis Morfar 88 År

Grattis till min fina moffis på sin 88-års dag. Saknar dig väldigt och önskar att jag kunde varit där och firat med er alla i Svedala. Hoppas du hade en superdag. Många tusen pussar och kramar till dig.

Från i somras då jag beställde köttsoppa (i mitten av sommaren) från mamma haha på grund av att jag bara kunde äta vad som föll mig in för stunden i början på graviditeten.

Från i somras på älskade Malmön

Bebisrummet

Det är så synd för jag hinner verkligen inte blogga så mycket som jag skulle vilja nu för tiden. Hoppas att det ändrar sig. Det är så mycket som försigår nu, med jobb, julen och graviditeten etc... listan är lång. 

Hur som helst. Vi har fått in lite grejer till bebisrummet nu. Det börjar ta sig sakta men säkert. Jag har fått tag i allt till jättebra priser. Det mesta har jag köpt på craigslist, IKEA eller från vänner.

Det är ju jättemycket kvar att fixa med så klart men med lite i taget så. 
 

Självklart så ska det inte vara en massa grejer i barnsängen (högst upp till höger), men så får det vara för nu i alla fall. Bassinetten som ligger i sängen ska vara i vårat rum när det beger sig.

söndag 18 december 2011

Julfest

Godmorgon alla glada. Idag är det 4:e Advent. Wow, så fort tiden går. I fredags så var jag på julfest med Big Chicks företag. Det var riktigt trevligt. Inte lika mycket party i år som det var förra året. Men roligt var det. Det var på Canary Hotel vilket ligger mitt i Santa Barbara. Igår var det julfest på mitt företag som jag inte gick på för Erics mamma och jag åkte till IKEA och efter det var jag helt slut och kunde knappt röra mig. Här kommer några bilder från julfesten (bara på oss :)).


Utsikt från toppen av hotellet








tisdag 13 december 2011

Glad Lucia!

Säger man så? Har glömt av totalt hur man uttrycker sig på Luciadagen. Hade gärna börjat dagen med att äta lussebullar och pepparkakor medans jag tittade på lucia, men nej. Ska försöka hitta lite luciafirande på nätet som jag kan titta på innan jag somnar. Jag hade också tänkt baka lussebullar och pepparkakor igår så att jag i alla fall kunde börja dagen med det, men efter gårdagens tragedi när Eric skulle bege sig till affären för att handla så gick inte detta heller. Inte ens med utskrivna tydliga listor (som specificerade produkten precis), och även en slutnotering om att ringa om det skulle vara några oklarheter så kom han hem med rätt produkter. Efter tre timmar!!! Han försökte i alla fall vilket jag är tacksam för, men det var sista gången jag skickade honom till affären. 




Idag är det också Erics brors födelsedag, så vi åkte ner till Ventura (30 min söder om Santa Barbara) för att fira honom. Hela Erics famillj var där och det var jättetrevligt. Det blev en Japansk restaurang som var hans önskning. Jag suktade som en dåre efter den råa sushin som tyvärr fick vara med tanke på min situation. 

Här kommer den enda bilden jag tog ikväll.

En bild på söta Violet





söndag 11 december 2011

Julfest

Igår så var vi på en jättetrevlig julfest uppe i Solvang (mitt underbara svenska land - eller egentligen danska land med vissa svenska inslag). Det var ett helt gäng med barn där, bara unga par, som tydligen klarar det här med barn galant. Fick mig att känna mig bra inför framtiden. Jag kände de flesta men träffade även en del nya människor. Alla var verkligen hur trevliga som helst. Först kände jag inte alls för att åka men vi hade jättekul.

Det här var bara en liten del av maten. Jag åt tills jag stupade.

Söta Amy & Leslie

Time for shots!



Kyle & Leslie

Jag och Leslie

Vi töntar oss. Höll på att skratta ihjäl oss :)

Jag fick ett slag av pregnant head under festen



Sugar Cookies

Oh först och främst så är sugar cookies absolut inte detsamma som drömmar, som jag skrev att jag trodde i förra inlägget. De var väldigt goda men smakar inte så mycket.

De var himla roliga och baka dock. Eric tog över mitt i baket och ville inte släppa ledarskapet. Så pass roliga var de alltså. Sedan så var det ju jätteroligt att dekorera de med icing som vi gjorde. Jag hade köpt grön och röd icing. Hade även tänkt att köpa en massa strössel, glitter osv men allt var slut i affären så det får bli nästa gång. De är himla lätta att baka och sedan är det bara att låta fantasin flöda när man dekorerar. Lärde mig ett nytt ord förresten (japp jag lär mig efter 10 år i USA)... har aldrig behövt fråga efter en kavel tidigare som tydligen heter rolling pin.

Klicka på denna linken för receptet jag använde.


Har man inte en kitchen aid for att göra degen smulig så får man jobba hårt med sleven istället.

Efter en timma i kylen - tydligen ska den vara lättare att knåda


Eric tar över. Han såg mig kavla degen och tyckte jag såg söt ut men att jag inte visste vad jag gjorde så han var tvungen att ta över. Ok!



Vi strödde lite extra socker på de för att de smakade inte så mycket. Ett tips är att använda lite extra socker i receptet.






lördag 10 december 2011

Middag

Godmorgon godmorgon. Idag är det en jättefin dag ser det ut som. Har inte begett mig ut i det kalla ännu i och med att klockan bara är 9. Graviditeten har verkligen ändrat på min dygnsrytm. 

Igår så mötte jag upp med min stora vän (aka Big Chick) och åt en god middag på Carlito's (en mexikansk restaurang). Vi skulle egentligen gått till vårt favoritställe Hob Nob men de hade tydligen gått i konkurs :(. Big Chick satt och sippade på en Strawberry Marguerita som såg så god ut. En bra sak med graviditeten är att man sparar ju in en hel del pengar på att inte dricka. Det gör jag i alla fall :).  

Big Chick åt Steak Tacos som var extremt goda och jag åt Schrimp Empenadas. Vi kunde knappt resa oss efter denna måltid.

Åh just det vi hade också en liten celebrity sighting. Helt plötlisgt utropar Big Chick "OMG," jag bara "Vad." Jeff Bridges gick precis förbi. Jag tyckte att han såg så liten ut att jag var tvungen att kolla upp hur lång han är listad på internet. Han var listad som 6'1". Efter att has sett honom så finns det inte en chans. Han skulle vara kortare än mig om jag ställde mig upp. Jag är 5'9" (175 cm). På film så tycker jag att han ser så himla lång ut men absolut inte i verkligheten. Konstigt det där att de alltid ska överdriva längden så. Jag har sett honom en gång tidigare. Han bor tydligen i Santa Barbara.

Jeff Bridges



Nu ska jag ta tag i och baka en sats av Sugar Cookies som jag ska ta med mig till en Julfest senare idag. Jag har aldrig gjort det tidigare men det verkar relativt enkelt i alla fall. Alla verkar baka dessa kakor här inför jul, och man dekorerar de med icing, frosting och sprinkles eller så kan man välja och lämna de helt naturliga. Jag undrar om de är motsvarande drömmar i Sverige. Jag lägger upp receptet senare idag. Hoppas de blir bra. Ha en fin lördag. Kramar

Så här avancerade kommer absolut inte mina bli, men fina är de.

torsdag 8 december 2011

Juldekorationer

Häromdagen tog vi tag i lite juldekorationer. Nu är det myspysigt här hemma :). 


Köper julgran :)







Den obligatoriska julblomman

2:a Advent




lördag 3 december 2011

Erics Morfars Begravning

Förra söndagen så var det begravning för Erics morfar Larry Hollems. Han var 88 år gammal. Han somnade in lugnt och fint den 19:e november. Vi var alla där med honom när han lämnade oss. Allt var väldigt fridfullt.

Erics morfar var en sådan fin man. En riktig man med riktig karaktär från den gamla tiden. Han var alltid så glad när han träffade oss, och likaså vi. Jag har känt honom nu i 10 års tid så jag var riktigt ledsen när han gick bort. Han brukade kalla mig för Linda Babe. Larry och min morfar träffades när jag gifte mig och de kom jättebra överens. De hade musik gemensamt, då de båda hade jättepassion för musik, speciellt big bands och jazz. Erics morfar visade honom sin jätte kollektion och de blev som bästa vänner direkt. Varje gång jag träffade Erics morfar så frågade han om min morfar och när de skulle kunna träffas nästa gång, och vice versa. Det känns verkligen som att det kommer bli ett tomrum utan honom. Vi kommer sakna honom.

Begravningven var i två stadier; själva ceremonien var förra söndagen då vi alla var samlade i kyrkan, och på måndagen så var det själva begravningen. Här kommer några bilder från begravningen och även några bilder på Larry från åren som gått.
 
Clicka denna linken till Laurie Welshs blogg, för att läsa mer.

Sagokyrka




Kyrkogården
Jag och Larry på min Wedding Shower
Larry 85 år
Laurie, Mary & Larry - Jul 2009


Mary, jag och Larry på Penelopes födelsedag, 2 år